Ingredientes
- (Receita balanceada: 1353 cal. -- 10 a 12 porões)
- pães do tipo croissant
- ½ litro de leite desnatado
- 250 gr. de queijo minas
- 3 col. (sopa) de maisena
- salsa, cebolinha e cheiro-verde (a gosto)
- sal (a gosto)
Preparação
- Bate-se todos os ingredientes no liqüidificador; Leva-se ao fogo brando, mexendo-se sempre,
- c/ colher de pau, até cozinhar e aparecer o fundo da panela; Despeja-se em uma vasilha
- úmida e usa-se como recheio.