Ingredientes
- • ¼ de xícara (chá) de óleo
- • 1 cebola média picada
- • 1 dente de alho espremido
- • 1 peito de frango desfiado e temperado com sal, alho e pimenta-do-reino
- • ½ xícara (chá) de vinho branco seco
- • 3 colheres (sopa) de molho de tomate
- • 1 xícara (chá) de champignon picado
- • ½ lata de creme de leite
- • ¾ de xícara (chá) de requeijão cremoso
- • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
Preparação
- Frite o alho no óleo, junte a cebola e depois o frango; deixe fritar bem. Adicione o vinho, o molho de tomate e o champignon. Deixe cozinhar até o vinho evaporar. Acrescente o creme de leite, o requeijão e a salsinha; mexa bem e tire do fogo. Deixe esfriar e utilize.
