Ingredientes
- • 1 xícara (chá) de bacalhau demolhado e desfiado
- • 2 colheres (sopa) de azeitona picada
- • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- • 2 colheres (sopa) de pimentão verde picado
- • 2 colheres (sopa) de cebola picada e pré-lavada com água e sal
- • 1 colher (sopa) de cheiroverde
- • sal e pimenta-do-reino a gosto
- • maionese para dar liga
Preparação
- Misture o bacalhau, a azeitona, os pimentões, a cebola, o cheiro-verde e a
- pimenta. Junte a maionese e mexa delicadamente até dar liga. Prove o sal; utilize.