Ingredientes
- • 100 g de queijo gorgonzola amassado com garfo
- • 1 xícara (chá) de pepino em conserva ralado no ralo grosso
- • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- • 2 colheres (sopa) de pimentão vermelho picado
- • 1 colher (sopa) de alcaparra picada
- • sal e pimenta-do-reino a gosto
- • 1 xícara (chá) de creme de leite sem soro
Preparação
- Misture bem os cinco primeiros ingredientes. Tempere com sal se necessário e adicione o creme de leite, mexa levemente, junte a pimenta e utilize.