Ingredientes
- • 1 xícara (chá) de palmito picado
- • 1 e ½ colher (sopa) de manteiga
- • 1 cebola picada
- • 1 xícara (chá) de champignon
- • 1 colher (sopa) rasa de farinha de trigo
- • ½ xícara (chá) de água
- • tempero verde a gosto
- • sal e pimenta-do-reino a gosto
Preparação
- Frite a cebola na manteiga até que a cebola murche. Junte o palmito e o champignon e refogue mais um pouco. Dissolva a farinha na água, junte ao refogado mexendo até engrossar. Adicione o tempero verde, o sal e a pimenta. Utilize.