Ingredientes
- • 300 g de palmito
- • 1 copo (250 g) de requeijão cremoso
- • sal a gosto
- • cenoura ralada no ralo grosso e pré-refogada em água e sal
- • alface cortada em tiras
- • presunto cozido picado
Preparação
- Processe o palmito bem fino, acrescente o requeijão e tempere com sal. Aplique uma camada grossa desse creme nas fatias de pão e cubra com o presunto. Feche o sanduíche, passe novamente o creme sobre a segunda fatia, coloque a cenoura e a alface. Ponha mais uma fatia de pão em cima e sirva.
