Ingredientes
- (1 kg de massa - 8 a 10 pessoas)
- 450 gr. de massa branca
- 180 gr. de filé de salmão fresco
- 2 dentes de alho picado
- 100 ml. de azeite de oliva
- 2 tomates maduros, em rodelas
- 40 ml. de conhaque
- 250 gr. de requeijão
- suco de 1 limão
- sal e pimenta do reino
