Ingredientes
- 6 postas de salmão sal a gosto suco de 1 limão 2 dentes de alho amassados 24 folhas de manjericão fresco
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 1 HORA RENDIMENTO: 6 PORÇÕES GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: MÉDIO ZN: 0,05 MN: - SE: 65,00 VTC: 2,57 VAR: 0,07 VTE: - Salgue as postas de salmão, regue-as com o suco de limão misturado com o alho e coloque-as em um refratário, untado com manteiga. Sobre cada posta coloque 4 folhas de manjericão e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 7 minutos, ou até que o peixe esteja cozido. Sirva-o em seguida
