Ingredientes
- Massa
- 4 xícarasde farinha de trigo
- 200 g de manteiga ou margarina
- 3 gemas
- 1 xícara de salmoura
- Faça uma massa consistente e forre asforminhasde empada.
- Recheio
- 2 ovosinteiros
- 3 gemas
- 1 pitada de sal
- 1 xícara de leite de vaca
- 50 g de queijo parmesão ralado
- 1 lata de presuntada passada na máquina
Preparação
- Misturetudoeenchaasforminhassalpicandocomumpoucodepresuntada.Leveaoforno para assarpor1/2 hora(maisou menos).
