Ingredientes
- •2 pacotes de bolacha Maria
- •200 g de manteiga derretida
- •1 ovo
- •1 pacote (100 g) chocolate em pó ou se preferir cacau(tem e de colocar mais açúcar)
- •150 g de açúcar
- •1 folha de papel vegetal
- •vinho do porto q.b.
Preparação
- Coloque numa taça a bolacha triturada na 1, 2, 3 (reserve 6 bolachas inteiras para partir aos pedaços para dentro da traça), a margarina, o ovo, o açúcar e o chocolate em pó, amasse tudo com as mãos até formar uma pasta.
- Abra a folha de papel vegetal e molhe um pouco com vinho do porto,coloque a pasta em cima da folha e forme um rolo e enrole, guarda no frigorífico umas horas, depois desenrole e coloque numa folha de papel de alumínio e enrole.
- Coloque numa travessa e sirva cortado em fatias.
- Nota: O salame da foto foi feito na taça, levado ao frio umas horas e depois desenformado num prato e coberto por chocolate derretido com natas (apeteceu me fazer de uma forma inovadora)!
