Ingredientes
- 150 g de alface americana higienizadas (usar apenas o coração da folha) é mais crocante.
- 80 g de frango grelhado Salad Creations
- 30 g de milho de conserva
- 30 g de tomates frescos vermelhos picados em cubos de 1 cm
- 30 g de cebolas roxas picadas em cubos de 1 cm
- 30 g pimentão vermelho com casca cortados em cubinhos
- 30 g de pimentão verde com casca cortados em cubinho
- 30 g de cenoura ralada
- 70 g Vinagrete de Framboesa
- Vinagrete de Framboesa
- 4 colheres de sopa de azeite
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico de boa qualidade
- 1 colher de sopa de geléia de framboesa de boa qualidade
- 3 gostas de molho de pimenta vermelhas tipo tabasco
- 1 pitada de sal
- 1 pitada de pimenta do reino
- Misture todos os ingredientes em um vasilha de inox e bata com o foyer por aproximadamente 2 minutos ate formar um molho espesso.
Preparação
- Montagem da Salada
- - Lave bem as folhas de alface americana ou se preferir compre-as já higienizadas no supermercado.
- - Disponha em uma saladeira e, por cima, coloque todos os vegetais.
- - Despeje o molho em cima e misture até que todas as folhas recebam o molho.
- - Para finalizar coloque o frango grelhado por cima e sirva para o seu convidado.
