Ingredientes
- para 6 pessoas:
- •1 kg. de batatas cozidas com casca.
- •6 ovos cozidos.
- •1 lata de azeitonas recheadas de pimentos.
- •280 gr. de atum branco.
- •350 ml. de maionese.
- •azeitonas pretas e pringles para decorar.
Preparação
- Descasque as batatas e corte em cubos bem pequenos.
- Descasque e pique os ovos cozidos (reserve uma gema).
- Corte as azeitonas recheadas.
- Desfiar o atum em pedaços pequenos.
- Em uma tigela grande,junte todos os ingredientes, tempere con sal, adicione a maionese
- e misture bem.
- Coloque a salada em um molde redondo (esférico), e desenforme sobre um prato.
- Cubra com a maionese, espalhe e alise com uma espátula.
- Polvilhe com gema cozida.
- Decore com azeitonas pretas e Pringles.
