Ingredientes
- •Creme de Canela
- •3 colheres (sopa) de brandy
- •1 laranja
- •1/2 colher (chá) de mistura de especiaria
- •1/2 chávena de sumo de laranja
- •1/2 chávena de figos
- •1/2 chávena de tâmaras
- •1/2 chávena de damascos secos
- •300 g natas
- •1 colher (sopa) de açúcar em pó
- •1 colher (sopa) de canela em pó
Preparação
- Coloque os frutos numa caçarola. Adicione o sumo de laranja e as especiarias. Guarde durante algumas horas. Coza em lume brando durante 5 minutos. Limpe a casca da laranja. Corte ao meio e, em seguida, em fatias finas. Junte o brandy e a laranja. Sirva quente com creme de canela.
- Creme de canela
- Bata as natas até apresentarem uma consistência macia. Envolva com açúcar em pó e canela.
