Ingredientes
- 1 miolo de alface limpo
- ½ xícara (chá) de
- repolho roxo picado
- 1 cenoura grande
- ralada
- 1 pimentão verde e 1
- amarelo em tirinhas
- 3 tomates médios
- 2 rabanetes em
- rodelas finas
- 100 g de queijo fresco
- em cubos
- Molho
- 1 colher (sobremesa)
- de óleo de canola
- 1 colher (sobremesa)
- de vinagre de maçã
- ½ colher (sopa) de
- manjericão picado
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 20 MINUTOS RENDIMENTO: 4 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 150,10 CARBOIDRATOS: 8,40
- PROTEÍNAS: 6,40 LIPÍDIOS: 10,10
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Em uma saladeira arrume as folhas de alface, depois o
- repolho, a cenoura, os pimentões, os tomates e por fim o
- rabanete. Arrume por cima o queijo. Misture os ingredientes
- do molho e regue a salada na hora de servir.