Ingredientes
- •4 ovos cozidos
- •185 g de atum de conserva
- •1 alface
- •6 tomates pequenos
- •1/2 chávena de azeitonas pretas
- •1/2 chávena de vinagreta
- •8 anchovas
Preparação
- Descasque os ovos e corte-os em quartos. Escorra o atum e desfaça-o em lascas. Lave, escorra e corte a alface em pedaços. Tire a parte central do tomate e corte em quartos. Deite a alface, os ovos, o atum. O tomate e as azeitonas numa taça. Tempere com vinagreta e junte cuidadosamente. Guarneça com filetes de anchovas. Sirva imediatamente.
