Ingredientes
- •450 g de puré de feijão refogado
- •2 colheres (chá) de chilli mexicano em pó
- •1/4 de chávena de sumo de limão
- •2 abacates maduros
- •1 dente de alho
- •3 tomates
- •1 colher (sopa) de cebola picada
- •1 colher de salsa picada
- •1/4 de chávena de queijo ralado
- •Nachos
Preparação
- Junte o puré de feijão, o chilli e 2 colheres (sopa) de sumo de limão. Descasque e tire o caroço dos abacates. Esmague a polpa dos abacates e junte-a com o sumo de limão restante. Descasque e corte o alho em pedacinhos. Esfregue uma travessa com o alho. Disponha o preparado de feijão numa só camada. Cubra com o abacate. Corte o tomate em cubos de 1 cm. Junte o tomate, a cebola e a salsa. Disponha sobre o abacate. Polvilhe com queijo ralado e sirva com nachos.
