Ingredientes
- (Para 4 pessoas)
- •
- 1 alface
- •1 cenoura
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- 1 maçã
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- 1 laranja
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- 2 rabanetes
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- 1 colher de sopa de nozes picadas
- •1 colher de sopa de passas
- •3 colher de sopa de molho vinagreta
Preparação
- Lave a alface, enxugue-a num pano e ripe-a. raspe a cenoura e rale-a. Descasque a maça e a laranja. Corte a primeira em bocadinhos e a segunda em gomos e misture-as.
- Numa saladeira coloque, em camadas alternativas, a alface, a cenoura, a maçã e a laranja e os rabanetes cortados em rodelas. Juntes as nozes e as passas. Regue a salada com o molho vinagreta.
- Na altura de servir mexa muito bem.
- Calorias 120
- Proteínas 1,6 g
- Hidratos de carbono 11,8 g
- Gordura total 7,4 g
- Gordura saturada 0,9 g
- Colesterol 0 mg
- Fibra 1,9 g
- Sódio 35 mg
