Ingredientes
- - 2 pacotes de kani desfiados
- - ½ cabeça de alho amassados
- - Sal a gosto
- - Pimenta do reino
- - Salsinha picada
- - Hortelã
- - Azeite de oliva
- - Rodelas de abacaxi maduro sem miolo
- - 2 mangas haden maduras
- - 2 pés de alface broto
- - Limão
- - 1 colher de sopa de óleo
Preparação
- Numa panela coloque o óleo e refogue o alho amassado e adicione o restante dos temperos e o kani desfiado e refogue em fogo médio. Enfeitar com manga, abacaxi, alface e o hortelã.
- Sobremesa
- Sorvete de creme, morango, licor de cassis e hortelã.
- Montagem
- Numa taça vá colocando em camadas: morango, sorvete, hortelã, morango e licor de cassis.