Ingredientes
- azeite: 5 col. de sopa
- cebola: 1
- pepino: 2
- pimenta: 1 pitada(s)
- sal: 0,50 col. de sopa
- tomate: 4
- vinagre: 3 col. de sopa
Preparação
- Descasque o pepino. Corte o tomate, o pepino e a cebola em rodelas. Misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta do reino. Numa saladeira, intercale rodelas de pepino e tomate, colocando nos intervalos rodelas de cebola. Despeje por cima o molho misturado. Sirva a seguir.
