Ingredientes
- P/a salada:
- - 10 folhas de alface crespa.
- - um pacote de Kani (cortados em rodelas)
- - 4 palmitos cortados em rodelas.
- - 8 azeitonas verdes grandes com coroço.
- P/o molho:
- - 5 colheres (sopa) de oleo de milho.
- - 1 colher cheia (sopa) de mostarda em grãos.
- - 3 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto.
- - Sal a gosto.
- - Pimenta do reino moida a gosto.
- - Molho de soja a gosto.
Preparação
- Juntar todos os ingredientes (o molho de soja vai em último) numa tigela redonda e que tenha uma borda de +ou- 10cm. Mexer bem.
- Misturar bem a alface com o molho, na tigela. Depois de feito isso, juntar os outros ingredientes. (o kani pode ser usado como decoração p/a salada.)
