Ingredientes
- - 01 maço de salsão
- - 01 cebola picada
- - 01 pitada de sal
- - 01 pitada de pimenta do reino
- - 01 colher de sopa de azeite
- - 01 colher de sopa de vinagre
Preparação
- - Retire as fibras dos talos do salsão e corte-os em pedaços de aproximadamente 05 cm.
- - Coloque em uma panela com água e leve para cozinhar, não deixe amolecer muito.
- - Escorra, deixe esfriar e corte-os em pedaços pequenos.
- - Tempere com a cebola, o sal, a pimenta do reino, o azeite e o vinagre.
- Montagem do lanche:
- - Forre uma assadeira com papel filme e comece a montar o lanche.
- - maionese
- - pão de forma
- - calda
- - recheio de frango
- - cenoura ralada
- - maionese
- - salada de salsão
- - pão de forma
- - calda