Ingredientes
- para 2 pessoas:
- •5 folhas de Alface
- •
- ½ pacote Rúcula
- •
- 2 Queijos Frescos
- •
- 100 gr. Salmão Fumado (aproximadamente)
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- Cenoura ralada q.b.
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- Azeitonas q.b.
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- Oregãos q.b.
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- Azeite e Vinagre Balsâmico q.b.
Preparação
- Lavar muito bem as folhas de alface, cortar em tirinhas finas e dispor numa saladeira.
- Por cima, coloque a rúcula, a cenoura, o queijo fresco fresco cortado aos cubinhos e as fatias de salmão.
- Decore com as azeitonas, polvilhe com os oregãos e tempere com o azeite e o vinagre balsâmico.
- Bom Apetite!
