Ingredientes
- •1 dúzia de ovos de codorna (codorniz);
- •1 cebola grande;
- •1 tomate grande;
- •1 pimento pequeno;
- •salsa;
- •Pimenta branca moída na hora;
- •sal q.b.;
- •vinagre q.b.;
- •azeite de boa qualidade.
Preparação
- Enquanto os ovos estão a cozer, corta-se o tomate, a cebola, o pimento e a salsa em pedacinhos bem pequenos.
- Descascar os ovos depois de cozidos e misturar aos temperos e temperar misturando bem com os demais ingredientes.
- Sirva numa tigela/travessa de vidro com garfinhos pequenos
- Nota: Não nos responsabilizamos pelos bons efeitos afrodisíacos causados pelo sucesso da receita !!!