Ingredientes
- •Mistura de verduras, como alface francesa, espinafres, etc.
- •3 rabanetes
- •300 g de morangos
- •2 cebolas
- •1 pimento vermelho
- •2 colheres (sopa) de coentros picados
- •1/2 chávena de vinagreta
Preparação
- Lave e escorra as verduras. Corte-as em pedaços pequenos. Coloque num saco de plástico. Lave, apare e rale os rabanetes. Lave os morangos e corte-os ao meio se forem grandes. Apare os cebolos e corte-os na diagonal. Tire as sementes do pimento e corte a polpa cm liras. Adicione à alface os rabanetes ralados, os morangos, os cebolos, o pimento vermelho e os coentros, Regue com a vinagreta imediatamente antes de servir.
