Ingredientes
- •1 lata de grão-de-bico pré-cozido (mas também pode ser seco, só demora mais a cozer)
- •1 pé de alho francês fatiado (não muito fino)
- •1 dl de azeite
- •sal qb
- •pimenta qb
Preparação
- Deitar o grão em água poucos minutos (apenas para o aquecer) e, com essa água, regar o alho francês, com uma pitada de sal e pimenta. Deixar cozer.
- De seguida, quando o alho já estiver cozido, juntar o grão, envolver bem e escorrer.
- Pode ser regado com um pouco de azeite ou ser consumido logo de seguida.
- É facílimo de fazer e super rápido! Pode acompanhar, perfeitamente, pescada/peixe cozido/a ou carne grelhada
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