Ingredientes
- - 1½ xícaras de chá de maçãs cortadas em cubos
- - 3 colheres de sopa de vinho branco
- - 3 xícaras de chá de galinha cozida cortada em cubos
- - 1½ xícara de chá de salsão cortado em cubos
- - 1 colher de chá de sal
- - ½ xícara de chá de maionese
- - 6 ovos cozidos duros
Preparação
- Deixe as maçãs de molho no vinho por alguns minutos. Misture todos os ingredientes sem amassá-los. Leve à geladeira por algumas horas. Sirva sobre folhas de alface e enfeite com os ovos cozidos cortados em gomos.
