Ingredientes
- para 4 pessoas:
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- 2 Meloas
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- Frutas a gosto
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- 1 cálice de Vinho do Porto
Preparação
- Com a ajuda de uma faca comece por cortar a casca da meloa dando-lhe a forma desejada.
- Em seguida e com uma colher própria para fazer pequenas bolas, retire o interior da meloa.
- Entretanto volte a encher a meloa com as bolinhas que retirou e as restantes frutas (a gosto).
- Por fim, regue as cestas com umas gotinhas de vinho do porto de forma e distribuir o cálice pelas 4 metades.
- Simples e bem fresquinha esta salada!