Ingredientes
- 2 laranjas grandes
- 350 g. de abacaxi em calda, escorrido e
- cortado em cubos
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de mel
- 2 colheres (sopa) de coco seco
- 4 cerejas ao marrasquino
Preparação
- - Corte as laranjas ao meio no sentido
- horizontal. Separe a polpa da casca com uma
- faca, divida-a em gomos retire as sementes e
- as peles (reserve as metades das cascas).
- Coloque os gomos em uma tigela. Junte os cubos
- de abacaxi, o açúcar, o mel e o coco.
- - Distribua a mistura preparada entre as 4
- metades de laranja e ponha 1 cereja sobre
- cada uma. Em seguida, coloque-as em pratos
- individuais e leve-as ao formo de microondas
- a 100% (alta, forte) entre dois minutos e meio
- e tres, ou até que fiquem bem aquecidas.
- Servir imediatamente.