Ingredientes
- •2 maçãs
- •2 peras
- •2 laranjas
- •6 colheres de sopa de leite condensado
- •2 bolsas de chá de menta
- •5 nozes
- •2 colheres de sopa de passas sultanas
- •12 folhas de hortelã pimenta
Preparação
- Pise as folhas de hortelã e misture com o leite condensado.
- Reserve.
- Descasque nas laranjas e corte-as em cubos pequenos.
- Faça o mesmo às peras e maçãs, retirando o coração e corte-as do mesmo modo.
- Ponhas todas as frutas numa taça de vidro grande.
- Leve 1 dl de água ao lume a ferver, verta a água sobre as bolsas de chá e deixe em infusão cerca de 10 minutos.
- Retire as bolsas.
- Misture o chá de menta ao leite condensado.
- Mexa até obter uma mistura cremosa.
- Deite este preparado sobre as frutas.
- Ponha a taça no frigorífico.
- Na altura de servir, polvilhe com as nozes picadinhas e as passas.
- Misture bem e sirva em tacinhas individuais.
