Ingredientes
- •600g de cenoura
- •150g de miolo de amêndoa torrada
- •2 colhres de sopa de passas
- •2 iogurtes naturais
- •1 colher de sopa de ervas aromáticas picadas
- •sal e pimenta q.b.
Preparação
- Descasque as cenouras, lave e rale-as.
- Envolva-as com o miolo de amêndoa e as passas.
- À parte, mistura os iogurtes com as ervas aromáticas, sal e pimenta.
- Regue a salada com o molho e sirva de seguida.
