Preparação
- Feita a sopa com pedaços de carne (acém) e legumes, retire a carne, desfie-a e coloque em uma travessa, acrescentando tomate, cebola, cheiro-verde e azeitonas picadinhas. Tempere com sal, azeite, vinagre e pimenta a gosto.
Aperitivos / Entradas
