Ingredientes
- •Salada de Folhas Verdes (alface, agrião e rúcula)
- •Carne Assada Desfiada
- •Manga
- •Queijo Parmesão Ralado
- •Batata Palha
- •Molho de Iogurte e Mostarda (opcional)
Preparação
- Disponha num prato a Salada de Folhas Verdes, coloque um pouco de Molho por cima da salada (opcional), coloque ao centro a Carne Assada Desfiada, mais um pouco do Molho por cima da carne (opcional), depois o Queijo Parmesão Ralado e a Batata Palha (por esta ordem).
- Decore com pedacinhos de Manga.
- Sugestão:
- Esta receita é uma excelente opção para as sobras de carne assada.
- O Molho de Iogurte e Mostarda aqui utilizado é saudável e ajuda a salada a não ficar tão "seca".
