Ingredientes
- 150 g de ameixas secas
- 200 g de bananas
- 40 g de nozes moídas
- 1 alface
- 2 colheres de sopa de sumo de limão
- 1 iogurte de ananás
- sal
Preparação
- Retira-se o caroço às ameixas e cortam-se em pedaços pequenos.
- Descascam-se as bananas e cortam-se em rodelas.
- Corta-se a alface em juliana grossa.
- Coloca-se tudo numa saladeira, rega-se com o sumo de limão e tempera-se com sal. Adiciona-se o iogurte batido, juntamente com as nozes picadas. Mistura-se bem.
