Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •400 gr. de bacalhau cru desmolhado.
- •2 laranjas cortadas em rodelas.
- •2 laranjas cortadas en cubinhos.
- •2 cebolas fresca cortadas em rodelas.
- •azeitonas pretas
- •salsa picada, pimenta, azeite de oliva.
Preparação
- Limpe o bacalhau de peles e de espinhas e desfie em lascas grossasou corte en dadinhos.
- Limpe os gomos de dois laranjas de peles e sementes. corte en dadinhos.
- Numa taça grande, misture o bacalhau com a cebola em rodelas, as azeitoas e a salsa picada.
- Tempere com pimenta e azeite.
- Coloque no fundo de prato as rodelas de laranja.Acima do laranja coloque uma ração de salada.
- Regue com um fio de Azeite e pronto para servir.
- Bon Appetit!
