Ingredientes
- de preparo: 30min
- Rendimento:
- 4 porções
- 480 g
- de bacalhau cozido, sem pele, sem espinha, desfiado
- 240g de feijão fradinho
- cozido . 1 tomate médio, sem sementes, picado . 1 cebola média picada
- 16 azeitonas pretas pequenas
- picadas . 1 Colher de sopa de salsinha picada
- 1 Colher de sopa de cebolinha
- picada . 4 colher de chá. de azeite . 2 colher de chá. de vinagre
- 1 colher de chá de água . 1
- pitada de pimenta do reino
Preparação
- Numa tigela misture os sete primeiros ingredientes. À
- parte, bata o azeite junto com o vinagre, a água e a pimenta do reino e despeje
- sobre a salada.