Ingredientes
- •2 a 3 latas de atum
- •6 batatinhas novas
- •4 ovos
- •2 cenouras
- •ervilhas (uso das congeladas)
- •delícias do mar
- •gambas (uso das congeladas)
- •maionese light (3 a 4 colheres de sopa)
Preparação
- Num tacho com água e sal, pôr a cozer, por 20 a 25 minutos as batatinhas com pele, os ovos e as cenouras. Cerca de 8 minutos antes de desligar, pôr as ervilhas, as delícias do mar e as gambas.
- Descascar as batatas e cortar aos pedaçinhos pequenos, as cenouras aos quadrados pequenos, os ovos em rodelas e as delícias em rodelas.
- Juntar estes ingredientes todos numa saladeira e acrescentar o atum, bem escorridinho das latas.
- Envolver com a maionese.
- Pode ser servida fria ou quente (fica deliciosa das duas maneiras).
- Bom apetite!
