Ingredientes
- •250gr. de macarrão riscado;
- •2 latas pequenas de atum;
- •2 ovos cozidos;
- •maionese q.b.
Preparação
- Coze-se a massa em agua temperada com sal e um fio de azeite.
- Escorre-se e deixa-se arrefecer.
- Escorre-se o atum, coloca-se num recipiente e esmigalha-se com um garfo.
- Querendo pica-se cebola bem miudinha, e salsa, e os ovos cozidos e junta-se ao atum envolvendo bem.
- Mistura-se tudo ao macarrão, envolvendo bem e por fim junta-se a maionese.
- Põe-se num prato de serviço, e enfeita-se com ovo cozido, azeitonas e pickles picadinhos.
- Serve-se salada de alface e tomate.
