Ingredientes
- •1 peito de frango assado ou cozido
- •1 abacate maduro
- •3 colheres (sopa) de sumo de limão
- •2 cebolas
- •2 colheres (sopa) de maionese
- •2 colheres (sopa) de natas azedas
- •1 colher (sopa) de molho de chilli suave
- •Legumes para salada
- •1/4 de chávena de amêndoas torradas, cortadas em lascas
Preparação
- Tire a pele do frango e corte a carne em tiras. Descasque o abacate, tire o caroço e corte a polpa em doze fatias. Regue o abacate com sumo de limão. Apare os cebolos e corte-os em pedaços de 1 cm na diagonal. Junte com o abacate, a maionese, as natas e o molho de chilli. Adicione os pedaços de frango. Sirva sobre legumes guarnecidos de lascas de amêndoa.
