Ingredientes
- para 1 pessoas:
- •Alface frisada q.b.
- •Tiras de pimento assado q.b.
- •Toamtes Cherry
- •4 fatias de salmão fumado
- •Pinhões torrados
- •Queijo fresco cortado em cubos
- •Croutos integrais
- •1 iogurte natural
- •1 alho esmagado
- •ervas aromáticas para salada
- •cebolinho cortadinho
Preparação
- Molho de iogurte:
- Misturar o iogurte com o alho esmagado, as ervas aromáticas e o cebolinho.
- Num prato dispor a alface, ao centro colocar queijo fresco cortado aos cubos, em volta colocar as tiras de pimentos e o salmão fumado.
- Cortar os tomates cherry ao meio e colocar em volta.
- Colocar uns croutons por cima.
- Regar com o molho de iogurte, e espalhar uns pinhões torrados por cima.
