Ingredientes
- •Batata Cozida
- •Ovo Cozido
- •Azeitonas Verdes
- •Pimentos Verdes
- •Pimentos Vermelhos
- •Maionese
- •Couve-Flor Picada
- •Cenoura
- •Cebola
- •Mostarda
Preparação
- Cortam-se as batatas e as cenouras aos cubos pequenos, o ovo cozido e a cebola cortados ás rodelas e os pimentos (depois de se lhes tirar as grainhas e previamente assados) cortados em tiras finas.
- Dispõem-se todos os ingredientes numa saladeira às camadas e leva-se ao frigorifico pelo menos uma hora.
