Ingredientes
- •400g de peito de frango
- •3 colheres (sopa) de alho porró picado (pode ser a parte branca ou a verde o que você mais gostar)
- •1 colher (café) de tempeiro de alho caseiro
- •Óleo
- •1/2 colher (café) açafrão
- •2 a 3 colheres (sopa) de maionese light
- •1 colher (sopa) de cheiro verde
- •Sal e azeite a gosto
- •Opcionais: uva passa, azeitona, milho, cenoura
Preparação
- Refogar o frango picado no óleo, alho e alho porró até começar a desfiar.
- Acrescente o açafrão, refogue mais um pouquinho e desligue o fogo.
- Desfie o frango todo e separe para esfriar.
- Depois de frio misture com a maionese, cheiro verde, sal, azeite e um ou vários dos opcionais.
- Eu coloquei só com uva passa porque adoro a mistura do doce da uva com o salgado.
- Recomendo!
