Ingredientes
- •placas de massa folhada
- •leite q.b.
- •açúcar q.b.
Preparação
- Descongele a massa folhada, primeiro no frigorífico e depois à temperatura ambiente.
- Quando a massa estiver descongelada, corte-a em tiras com cerca de 1 cm.
- Depois enrole uma das tiras a partir das pontas até se encaixarem no meio e de tornarem em duas rodelas encaracoladas.
- Por fim, una essas duas partes pincelando a massa com um pouco de água e coloque as tiras num tabuleiro previamente untado com margarida.
- Pincele os palmiers com leite, polvilhe-os com o açúcar e leve-os ao forno, já aquecido a 250ºC.
