Ingredientes
- ¼ chávena de chá de Adoçante em pó
- ½ chávena de chá de frutos secos em lâminas - nozes, avelãs, amêndoas
- 4 folhas de massa filo (disponível nos supermercados)
- 1 colher de chá de óleo ou margarina líquida 250g de queijo creme light
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 2 colheres de sopa de Adoçante em pó raspa de laranja
- 2 chávenas de frutos vermelhos
Preparação
- Misture os frutos secos com ¼ de chávena de chá de numa taça pequena.
- Coloque 2 folhas numa superfície de trabalho limpa e seca.
- Unte levemente as folhas com o óleo e espalhe metade da mistura.
- Coloque as outras 2 folhas por cima e unte novamente com óleo.
- Espalhe por cima as nozes que restaram. Corte em 12 triângulos e coloque em tabuleiros de ir ao forno.
- Coza a 175º C por 10-12 minutos ou até ficarem dourados. Coloque numa rede para arrefecer.
- Misture o queijo com as 2 colheres de sopa de, baunilha e raspa de laranja até obter uma mistura fofa.
- Para servir, coloque um triângulo em cada prato, deite uma colher da mistura e alguns frutos frescos.
- Repetir e colocar um último triângulo.
