Ingredientes
- para 4 pessoas:
- •Roti do porco com ameixas
- •1/2kg de batatas cortadas ao cubos
- •azeite
- •vaquiero liquida
- •vinho branco
- •ervas de provence
- •pimenta preta
- •oregãos
- •sal
- •1 cebola
- •alhos
- •knorr de galinha
- •knorr de alho e salsa
Preparação
- regar um tabuleiro com azeite
- colocar a cebola cortada as rodelas
- colocar o roti de porco e barra-lo com alho picado e metade dos 2 knorr esmagados
- regar com azeite e vinho branco
- num recipiente colocar as batatas a acrescentar os tempero, alho picado, sal, ervas aromáticas a pimenta o azeite e a vaqueiro mexe-se tudo e coloca-se no tabuleiro
- vai ao forno durante 2 horas.
