Ingredientes
- 4 tabletes de fermento
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
Preparação
- Bata todos os ingredientes.
- Depois coloque a farinha de trigo e misture bem.
- Deixe descansar 2 horas.
- Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer.
- Coloque uma bolinha de massa num copo dágua, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente.
- Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar.
- Você pode colocar três colheres de sopa de fermento fresco.
- A média de gramagem por colher é de 10g.
- Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada.
- Fermento de tabletes de 10g cada.
