– 6 pêssegos médios,
maduros descascados e fatiados
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 garrafa de vinho
branco suave ou seco
– 3 garrafas de
champanhe rosé
Descasque e fatie os
pêssegos. Coloque sobre eles, o vinho branco e leve à geladeira, por umas duas
horas ou até que esteja gelado. Despeje numa poncheira, junte o champagne (tudo
gelado previamente). Decore com morangos maduros.
