Ingredientes
- 4 pessoas
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- alcatra 500 gramas
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- 1 colher de sopa de alho
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- sal 1 colher de sopa
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- óleo 2 colheres de sopa
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- orégano 0,50 colher de sopa
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- presunto cozido 300 gramas
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- queijo prato 300 gramas
Preparação
- Tempere os bifes com alho e sal.
- Fatie o presunto e o queijo.
- Distribua o presunto e o queijo sobre cada bife ( coloque sobre cada bife primeiro o presunto e em seguida o queijo).
- Polvilhe o orégão.
- Enrole os bifes e prenda-os com um palito Frite-os em óleo quente. Sirva a seguir.
