Ingredientes
- 2 xícaras (bem cheias) de arroz dormido
- 2½ xícaras de leite
- 1 xícara (mal cheia) de farinha de trigo
- 1 xícara de óleo
- ½ xícara de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 1 colher, das de sopa, (bem cheia) de pó royal
- Salsa e cebolinha
- Cebola e sal à gosto.
Preparação
- Bata tudo no liquidificador. Depois coloque num tabuleiro untado com manteiga e enfarinhado. Levar ao forno e enrolar igual a rocambole com qualquer recheio que desejar. Regar ligeiramente com molho de tomates e polvilhar com queijo ralado.
