Ingredientes
- Ingredientes
- - 1 xícara de chá de farinha de trigo
- - 1 colher de sopa de multi adoçante
- - 2 colheres de sopa de maizena
- - 1 xícara de chá de água quente
- - 4 claras
- - 4 gemas
- - 1 colher de sopa rasa de fermento
- - 3 colheres de sopa rasa de cacau em pó
- - 3 colheres de sopa rasa de frutose
- Modo de preparar
- Bata as gemas com a frutose acrescente a água alternando com a farinha de trigo, a maizena e o adoçante. Acrescente o cacau em pó e o fermento. Reserve. Bata as claras em neve e misture delicadamente com a massa. Leve para assar por 20 minutos.
- Brigadeiro
- - 1½ xícara de chá de leite em pó desnatado
- - 1 colher de sopa de multi adoçante
- - 6 colheres de sopa de achocolatado diet
- - ½ xícara de chá de leite desnatado
- - 1 colher de sopa de margarina light
- - ½ xícara de chá de água
Preparação
- Numa panela leve todos os ingredientes ao fogo até desgrudar da panela. Recheie o rocambole e enrole.
