Ingredientes
- 1 robalo grande ou 6 robalinhos
- 125 grs de manteiga + q.b. para untar o pyrex
- 14 l de vinho branco
- Sal e pimenta q.b.
Preparação
- Depois de amanhados os peixes barre-os com manteiga, sal e pimenta, e coloque-os num pyrex untado.
- Regue com vinho branco e leve ao forno para assar.
- Bom Apetite!